ستيك تندرلوين
الوصف
هو قطعة لحم بقري مميزة بنكهتها ومذاقها الفريد، حيث تأتي من خاصرة البقر القصيرة أو منطقة القطنيّة الرئيسية منها. تتميز بقوامها الطري، مما يجعلها سهلة الهضم ولذيذة المذاق.
هو قطعة لحم بقري مميزة بنكهتها ومذاقها الفريد، حيث تأتي من خاصرة البقر القصيرة أو منطقة القطنيّة الرئيسية منها. تتميز بقوامها الطري، مما يجعلها سهلة الهضم ولذيذة المذاق.