لحم البقر
الوصف
هو واحد من أكثر أنواع اللحوم شيوعًا واستخدامًا في جميع أنحاء العالم. يتميز لحم البقر بتنوعه الكبير، يتميز بمستويات متفاوتة من الدهون والنكهات الغنية، وهو يعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين العالي الجودة والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك وفيتامين ب 12. يمكن استخدام لحم البقر في مجموعة متنوعة من الوصفات.
